Si è conclusa una grandissima settimana per tutti gli amanti della birra artigianale, una settimana che ha visto in tutta Italia centinaia di adesioni (più di 500) e il fiorire di eventi (circa 370) in tutte le città. Tra i tanti appuntamenti da ricordare, c'è anche la serata di abbinamenti Cibo&Birra all'Elfo Pub di Perugia, che con grande piacere ho avuto modo di presentare. E' stata una bella occasione per degustare ottime birre e per parlare dei concetti di abbinamento tra il cibo e la birra. Davanti ad un pubblico molto attento, tra curiosi ed appassionati, non sono mancati i momenti di confronto che hanno permesso di approfondire tutto quello che gravita attorno al mondo della birra artigianale. Con grande piacere, ho notato un interesse crescente che inizia a manifestarsi anche in città di provincia ed in piccole realtà, dove il concetto di bere "birre di qualità" è più difficile da far capire.
Un ringraziamento speciale va a Natale e a tutto lo staff dell'Elfo Pub, che con coraggio e dedizione cercano ogni giorno di diffondere la loro passione per la birra!
Al prossimo evento!
Luca
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Un ringraziamento speciale va a Natale e a tutto lo staff dell'Elfo Pub, che con coraggio e dedizione cercano ogni giorno di diffondere la loro passione per la birra!
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