Il birrificio Croce di Malto è una giovane e dinamica realtà che ha aperto alla fine del 2008. I protagonisti sono Alessio Selvaggio, la moglie Erika Ferrazzi e Federico Casari, che hanno deciso di affrontare il salto dopo anni spesi ad assaggiare e conoscere più da vicino le realtà brassicole più interessanti d’Europa....Vai all'abbinamento... |